Tienes confianza, ya tienes experiencia, has estudiado mucho sobre el tema, has escuchado consejos de amigos y otros no tan amigos, has visto algunos programas en la televisión e incluso has participado en algunos eventos para ver cómo las cosas funcionan
Estás a punto de entrar al recinto, espera tu turno y mientras tanto repasas los puntos principales en tu mente, pero si tienes dudas, todavía hay una barra de pegamento escrita en tu billetera, que puedes usar en caso de emergencia.
Pero algo no sale según lo planeado, el amable encargado informa que ese día la casa ofrece solo dos opciones de vino.
Están dando la oportunidad a sus clientes de decidir cuál será el elegido como vino de la casa.
Ante su asombro, el simpático asistente le ofrece agua y un tableta donde se puede ver un vídeo en el que se enumeran las características de cada una de las opciones.
En el primero que ves, el Sommelier te informa que es una excelente opción, de una bodega ya reconocida en el mercado y que a pesar de que la etiqueta es nueva, las cepas ya eran viejas.
Esas mismas viñas que daban no tan buenas añadas, contaban con tu voto para demostrar que los buenos tiempos habían vuelto, a pesar de que el dueño de la bodega se vio envuelto en varios juicios por evasión y desvíos, pero que esto se debió a la envidia de los demás. productores y competidores que querían excluirlo del mercado con mentiras.
Además, la bodega estaba diversificando su línea de productos, próximamente estaría lanzando una línea de vinos carbonatados de frutas, también se estaban evaluando algunas mezclas no tradicionales e incluso estaban pensando en lanzar un vino azul, ya que en su opinión todos minoritarios, bien o mal, debe tener la opción de coexistir pacíficamente.
Pero volviendo al vino en evaluación, esta nueva etiqueta demostraría que la Bodega no había perdido la capacidad de producir buenos vinos, pero para eso necesitaban mi voto.
La presentación del otro vino se hizo de forma más directa.
Estaban en contra de todo lo que existía hasta entonces.
Ya era hora de acabar con estos lujos.. ¿Mezclas? ¿Regusto? ¿Evaluar corchos? ¿Vino de durazno? vino azul??? ¡No!
Era hora de presentar una solución única.
A los amantes de los vinos les gustará nuestra etiqueta porque fue evaluada por un grupo de notables que llegaron a la conclusión de que esta era la mejor etiqueta para todos.
Si bien la bodega no contaba con un historial confiable, la lista de notables era… notable.
Mientras pensaba en los videos, miré a mi alrededor y vi que las personas en las otras mesas me estaban mirando.
Algunos los conocía personalmente pero de la gran mayoría ya había recibido al menos media docena de mensajes diferentes, como “Ele Não”, “Pela Família”, “Por Deus”, etc.
Incluso reconocí al pastor en una mesa, y luego recordé que en una de sus últimas presentaciones que recibí por WhatsApp, predicaba que hay que votar el vino de los notables…
Alguien en el grupo familiar respondió que el nombramiento del pastor no era correcto porque la bodega se había comprometido a suministrar vino a todos los pastores durante cuatro años…
Pero en todo grupo familiar hay un aburrimiento no??
Por la atmósfera en el entorno, era obvio que había una división, tal vez incluso una polarización, y cualquier elección que hiciera me traería problemas, si elegía la primera, me acusarían de colusión con criminales, si elegía el segundo, me llamarían fascista…
Consideré pedir más agua, pero teniendo en cuenta que el agua es, o debería ser, inodora, insípida e incolora, eso equivaldría a anular la votación.
Podría alegar que estaba bajo el efecto de la medicación y que no podía votar, es decir, me abstendría de opinar.
Mis pensamientos fueron interrumpidos por Glória, la amable asistente, pidiéndome una definición.
Con dudas sobre la calidad de ambos, aunque la presentación del segundo fue más contundente, directa y en ocasiones hasta dura y descortés, su vino me pareció más adecuado a lo que espero de un buen vino, pero… Voté por el primero.
No voté por el primer vino, voté por la opción de tener opciones.
Aunque no tengo mucho conocimiento en el mundo del vino, quiero seguir experimentando y tomando mis decisiones.
La vida es así o más bien ha sido así durante los últimos 30 años.
Sé que hay muchos vinos que considero malos o no tan adecuados a lo que yo entiendo como buen vino, pero eso vale para el resto de nuestras vidas, y eso no me hace ni mejor ni peor.
Puedo tratar de convencer a la gente de que Burdeos es la mejor, pero no puedo limitar la elección solo a esta región productora.
Si a tu vecino le gusta el vino azul y está feliz con esa elección, no lo critiques.
Elogio de la felicidad, que es más escasa en estos días que el buen vino.
Habiendo dicho eso, le dije al amable asistente:
– Gloria a Dios…